Você já provou açaí? Muito se fala, mas pouco se conhece sobre seus benefícios. Apesar de estar presente em muitos estabelecimentos perto de casa, há quem ainda não tenha provado. Açaí é uma frutinha roxa, nativa da Amazônia e seu nome significa “fruta que chora”. Por lá, é feito com farinha de mandioca, em forma de pirão e acompanhado com peixe ou camarão. Ou ainda, é tomado com açúcar, como suco.
Para quem tem crianças com problemas de anemia, é uma ótima opção, pois contém ferro. É rico em fibras, cálcio, vitamina E, complexo B, potássio e fósforo, entre outros minerais. Normalmente, é consumido na tigela com granola, banana entre outros ingredientes, substituindo uma refeição.
Para fazer os pequenos usufruírem dos benefícios dessa poderosa frutinha, pode ser tomado como suco mesmo, no copo ou na tigela, ou como sorvete, picolé, feito em casa, ou ainda misturado com iogurte. Mas cuidado, nada de exagerar, pois é bastante calórico e pode até engordar.
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